Staafmixer, gardemixer
Bij veel voorkomende handelingen in de horecakeuken is een professionele staafmixer onmisbaar. Voor het bereiden van soepen, sauzen, opkloppen en pureren is een horeca staafmixer dan ook een absolute uitkomst.
De staafmixers voor gebruik in de horeca zijn betrouwbare en krachtige apparaten en leverbaar in diverse soorten en samenstellingen. Kookenbakgerei.nl biedt u dan ook een ruime keuze aan van professionele staafmixers.
De staafmixers van KitchenAid, Severin en Kenwood zijn verkrijgbaar voor de kleinere handelingen in de keuken, de staafmixers zijn geschikt voor bereidingen van 1 à 2 liter. De mixers beschikken over 2 tot 5 snelheden. De staafmixers van Severin en Kenwood zijn los te verkrijgen en de staafmixers van KitchenAid en Severin zijn tevens te verkrijgen als set met bijvoorbeeld een cutterbak, garde en mengbeker als extra accessoire. Hierdoor heeft u direct de nodige accessoires om uw bereidingen in de keuken te kunnen uitvoeren.
De professionele staafmixers van Dynamic, KitchenAid en Max Pro beschikken over een mixstaaf die een lengte kan hebben van 16cm tot 50cm en zijn verkrijgbaar voor bereidingen vanaf 1L tot aan mixers die geschikt zijn voor 100L. De grootkeuken staafmixers en gardes van Max Pro en Dynamic zijn geschikt voor bereidingen van 20L tot wel 300L en beschikken over een mixstaaf van 53cm tot 68cm en gardemixers van 18,5 cm tot 24,5 cm lang. De professionele staafmixers van Dynamic en KitchenAid zijn voorzien van een luchtgekoelde motor en zijn te verkrijgen met een vast of variabel toerental. De staafmixers van Dynamic zijn ook verkrijgbaar als combi-set, hierdoor heeft u direct beschikking over een mixstaaf en garde. Tevens zijn voor de daarvoor geschikte staafmixers diverse hulpstukken te krijgen zoals een garde, mix- en pureerstaven. Hierdoor kunt u met 1 apparaat diverse handelingen uitvoeren.
Kookenbakgerei.nl verkoop naast de professionele staaf- en gardemixers ook diverse cutters en groentesnijders van Santos en KitchenAid die u het werk in de keuken deels uit handen kunnen nemen. Tevens heeft Kookenbakgerei.nl diverse Kenwood en KitchenAid keukenmachines en CaterChef thermoblenders die uw warme en koude bereidingen tot perfectie kunnen brengen.